W pierwszy piątek Nowego Roku odbyły się kolejne warsztaty kulinarne. Tym razem robiliśmy słodką przekąskę - pancakes. W języku angielskim oznacza ciasteczka z patelni. Placuszki te pochodzą ze Stanów Zjednoczonych i podawane są przeważnie na śniadanie.
Robione są z mąki, jajek, mleka, roztopionego masła i proszku do pieczenia. Smażone na patelni na niewielkiej ilości tłuszczu, polewane syropem klonowym są przysmakiem amerykańskich dzieci. My wykonaliśmy nasze placki zgodnie z oryginalnym przepisem, natomiast podaliśmy je z prażonymi jabłkami z cynamonem – pyyychotka!!!
Dzięki sprzętom zakupionym w ramach projektu „Labolatoria przyszłości” takim jak: Thermomix, kuchenki i profesjonalne patelnie, praca szła błyskawicznie.
Cały czas, niezmiennie dziękujemy z całego serca Radzie Rodziców za wsparcie i pomoc.
Do zobaczenia w lutym!
Tekst i zdjęcia: Iga Barańska